Menu ristorante La Lepre Bianca Cento

In questa pagina trovate il menu del ristorante La Lepre Bianca a Cento, aggiornato periodicamente per lasciare spazio alle specialità di stagione.

Antipasti

• Crostini di goletta e la nostra composta di pere** 3,00
• Il Parmigiano con l’aceto balsamico 4,00
• Selezione di salumi 12,00
• Carpaccio di manzo con vinaigrette al peperoncino verde** e Parmigiano 8,00
• Polenta fritta con coppa di testa 4,00
• Assaggio di tutti gli antipasti (Minimo per due persone)
  per una persona 15,00

Primi Piatti

• Gnocchi di zucca con ragù alla bolognese* 9,00
• Gnocchi di patate con ragù di lepre* 10,00
• Ravioli* con taleggio e pere** 12,00
• Gnocchi di patate* con crema di Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto Fresco 15,00
• Zuppa di cipolla** con crostino e funghi 9,00
• Vellutata di zucca** 7,00
• Vellutata di patate* e sedano** 7,00

Secondi

• Coniglio con le pere** 15,00
• Carpaccio tiepido di manzo 12,00
• Filetto di maiale ai funghi 16,00
• Carpaccio di vitello al mandarino e zenzero 16,00
• Tagliata di manzo 16,00
• Tartare di manzo 16,00

Aggiunta di Habanero 1,50
Aggiunta di Tartufo Bianchetto Romagnolo Fresco 6,00

Contorni

• Bieta e patate saltate piccantine** 4,00
• Porcini fritti 8,00
• Patate al forno** (espresse 15 minuti) 3,00
• Carpaccio di pere** 4,00
• Radicchio** balsamico saltato in padella 4,00

I Dolci di casa

• Pesche* caramellate, con yogurt* e scaglie di cioccolato fondente 5,00
• Il nostro Salame al cioccolato* 3,00
• Semifreddo* di ricotta** mantecata e croccante alle nocciole 4,00

Coperto (con pane di giornata di nostra produzione, *acqua microfiltrata, olio exravergine di oliva BIO, balsamico BIO in linea con la nostra filosofia) 3,00

*Prodotto fatto in casa.
**Prodotto nella nostra azienda agricola BIOLOGICA.